Tên thương hiệu: | JOYFUL |
Model Number: | VUI VẺ-LIPOSOMAL-02 |
MOQ: | 100kg |
giá bán: | negotiable |
Chi tiết bao bì: | 25kg/Bàn |
Điều khoản thanh toán: | T/T, L/C |
Microencapsulated iron pyrophosphate, còn được gọi là sắt liposomal, là một hình thức bổ sung sắt đã được đóng gói trong một lớp phủ bảo vệ tinh bột và lecithin.Kỹ thuật microencapsulation này liên quan đến các hạt nhỏ xung quanh của sắt pyrophosphate với một lớp hai lipid, thường được làm từ lecithin, và một lớp phủ thêm tinh bột.làm cho nó hiệu quả hơn và dễ dàng hơn để kết hợp vào các sản phẩm thực phẩm và chất bổ sung khác nhau.
Điểm thử nghiệm | Tiêu chuẩn |
Sự xuất hiện, Mùi và tạp chất |
Màu trắng đến vàng nhạt hạt |
Không có mùi độc đáo và mùi hôi, hư hỏng và nấm mốc | |
Không có tạp chất và chấm đen bằng mắt thường trực tiếp | |
Hàm độ ẩm | ≤ 10% |
Hàm lượng sắt | 7.0-9.0% |
Chất chì (Pb) | < 1,0 mg/kg |
Arsenic (As) | < 1,0 mg/kg |
thủy ngân | < 1,0 mg/kg |
Cadmium | < 0,5 mg/kg |
Tổng số lượng microbial khí quyển | < 10000 cfu/g |
Nấm men và nấm mốc | < 100 cfu/g |
Escherichia coli | Không có trong 1 gram |
Enterobacteriaceae | Không có trong 0,1 gram |
Salmonella | Không có trong 30 gram |
Staphylococcus aureus | Không có trong 0,1 gram |
Kích thước hạt | 100% vượt qua 60 mesh |
Iron pyrophosphate được đóng gói vi mô có một số đặc điểm độc đáo phân biệt nó với muối sắt thông thường:
•Bao gồm:Các hạt sắt được phủ một lớp lipid (lecithin) và tinh bột, bảo vệ sắt và cải thiện sự hấp thụ của nó trong cơ thể.
•Cải thiện độ ổn định:Quá trình nén vi tế tăng cường sự ổn định của sắt, ngăn chặn nó bị oxy hóa hoặc phản ứng với các thành phần thực phẩm khác, có thể gây ra sự thay đổi hương vị hoặc màu không mong muốn.
•Tăng khả năng sinh học:Lớp phủ liposomal cho phép hấp thụ sắt tốt hơn trong ruột, làm cho nó hiệu quả hơn so với muối sắt không đóng gói.
•Giảm các vấn đề về đường tiêu hóa:Lớp phủ bảo vệ giảm thiểu sự kích ứng đối với đường tiêu hóa, giảm các tác dụng phụ phổ biến như buồn nôn hoặc táo bón thường liên quan đến bổ sung sắt.
•Hương vị trung tính:Việc đóng gói che giấu hương vị kim loại của sắt, làm cho nó ngon hơn khi thêm vào thực phẩm và đồ uống.
Đề mục | Công nghệ áp dụng | Chìa khóa SPEC | Ứng dụng | Ưu điểmS |
Iron ferric pyrophosphate pha loãng | Kỹ thuật nhúng pha loãng | Tiêu chuẩn Trung Quốc | Bột mì, sữa bột, vv | Tăng sự đồng nhất trộn, cải thiện tính chất vật liệu và tạo điều kiện xử lý dễ dàng |
Iron pyrophosphate microencapsulated | Công nghệ nén vi mô | Pass 80 kích thước lưới | Thực phẩm chung, thực phẩm sức khỏe, thực phẩm trẻ sơ sinh, thực phẩm y tế đặc biệt, v.v. | Kích thước hạt nhỏ và độ lỏng tốt, vì vậy nó có thể được xử lý trực tiếp bằng cách trộn khô.Nó có thể cô lập hiệu quả các vật liệu khác và tăng tính ổn định của sản phẩm cuối cùngNó có thể được tùy chỉnh. |
Iron pyrophosphate microencapsulated có một số lợi thế so với muối sắt truyền thống, chẳng hạn như ferrous sulfate hoặc ferrous fumarate:
•Tính khả dụng sinh học cao hơn:Lớp phủ liposomal cải thiện sự hấp thụ sắt, dẫn đến hiệu quả tốt hơn ngay cả ở liều thấp hơn so với muối sắt bình thường.
•Giảm tác dụng phụ:Lớp phủ bảo vệ làm giảm khả năng bị khó chịu về đường tiêu hóa, chẳng hạn như táo bón, buồn nôn hoặc mùi sau kim loại, phổ biến với các chất bổ sung sắt khác.
•Cải thiện độ ổn định:Microencapsulation bảo vệ sắt khỏi tương tác với các thành phần khác trong thực phẩm, ngăn ngừa oxy hóa và duy trì các phẩm chất cảm giác của sản phẩm.
•Hoàn hợp với thực phẩm:Hương vị trung tính và độ ổn định tăng cường cho phép nó được kết hợp vào nhiều loại thực phẩm và đồ uống mà không ảnh hưởng đến hương vị hoặc ngoại hình của chúng.
•Thả kéo dài:Việc đóng gói có thể cung cấp một sự giải phóng sắt dần dần hơn, có thể tăng sự hấp thụ và giảm nguy cơ các tác dụng phụ.
Hỗ trợ tài liệu:
Tên thương hiệu: | JOYFUL |
Model Number: | VUI VẺ-LIPOSOMAL-02 |
MOQ: | 100kg |
giá bán: | negotiable |
Chi tiết bao bì: | 25kg/Bàn |
Điều khoản thanh toán: | T/T, L/C |
Microencapsulated iron pyrophosphate, còn được gọi là sắt liposomal, là một hình thức bổ sung sắt đã được đóng gói trong một lớp phủ bảo vệ tinh bột và lecithin.Kỹ thuật microencapsulation này liên quan đến các hạt nhỏ xung quanh của sắt pyrophosphate với một lớp hai lipid, thường được làm từ lecithin, và một lớp phủ thêm tinh bột.làm cho nó hiệu quả hơn và dễ dàng hơn để kết hợp vào các sản phẩm thực phẩm và chất bổ sung khác nhau.
Điểm thử nghiệm | Tiêu chuẩn |
Sự xuất hiện, Mùi và tạp chất |
Màu trắng đến vàng nhạt hạt |
Không có mùi độc đáo và mùi hôi, hư hỏng và nấm mốc | |
Không có tạp chất và chấm đen bằng mắt thường trực tiếp | |
Hàm độ ẩm | ≤ 10% |
Hàm lượng sắt | 7.0-9.0% |
Chất chì (Pb) | < 1,0 mg/kg |
Arsenic (As) | < 1,0 mg/kg |
thủy ngân | < 1,0 mg/kg |
Cadmium | < 0,5 mg/kg |
Tổng số lượng microbial khí quyển | < 10000 cfu/g |
Nấm men và nấm mốc | < 100 cfu/g |
Escherichia coli | Không có trong 1 gram |
Enterobacteriaceae | Không có trong 0,1 gram |
Salmonella | Không có trong 30 gram |
Staphylococcus aureus | Không có trong 0,1 gram |
Kích thước hạt | 100% vượt qua 60 mesh |
Iron pyrophosphate được đóng gói vi mô có một số đặc điểm độc đáo phân biệt nó với muối sắt thông thường:
•Bao gồm:Các hạt sắt được phủ một lớp lipid (lecithin) và tinh bột, bảo vệ sắt và cải thiện sự hấp thụ của nó trong cơ thể.
•Cải thiện độ ổn định:Quá trình nén vi tế tăng cường sự ổn định của sắt, ngăn chặn nó bị oxy hóa hoặc phản ứng với các thành phần thực phẩm khác, có thể gây ra sự thay đổi hương vị hoặc màu không mong muốn.
•Tăng khả năng sinh học:Lớp phủ liposomal cho phép hấp thụ sắt tốt hơn trong ruột, làm cho nó hiệu quả hơn so với muối sắt không đóng gói.
•Giảm các vấn đề về đường tiêu hóa:Lớp phủ bảo vệ giảm thiểu sự kích ứng đối với đường tiêu hóa, giảm các tác dụng phụ phổ biến như buồn nôn hoặc táo bón thường liên quan đến bổ sung sắt.
•Hương vị trung tính:Việc đóng gói che giấu hương vị kim loại của sắt, làm cho nó ngon hơn khi thêm vào thực phẩm và đồ uống.
Đề mục | Công nghệ áp dụng | Chìa khóa SPEC | Ứng dụng | Ưu điểmS |
Iron ferric pyrophosphate pha loãng | Kỹ thuật nhúng pha loãng | Tiêu chuẩn Trung Quốc | Bột mì, sữa bột, vv | Tăng sự đồng nhất trộn, cải thiện tính chất vật liệu và tạo điều kiện xử lý dễ dàng |
Iron pyrophosphate microencapsulated | Công nghệ nén vi mô | Pass 80 kích thước lưới | Thực phẩm chung, thực phẩm sức khỏe, thực phẩm trẻ sơ sinh, thực phẩm y tế đặc biệt, v.v. | Kích thước hạt nhỏ và độ lỏng tốt, vì vậy nó có thể được xử lý trực tiếp bằng cách trộn khô.Nó có thể cô lập hiệu quả các vật liệu khác và tăng tính ổn định của sản phẩm cuối cùngNó có thể được tùy chỉnh. |
Iron pyrophosphate microencapsulated có một số lợi thế so với muối sắt truyền thống, chẳng hạn như ferrous sulfate hoặc ferrous fumarate:
•Tính khả dụng sinh học cao hơn:Lớp phủ liposomal cải thiện sự hấp thụ sắt, dẫn đến hiệu quả tốt hơn ngay cả ở liều thấp hơn so với muối sắt bình thường.
•Giảm tác dụng phụ:Lớp phủ bảo vệ làm giảm khả năng bị khó chịu về đường tiêu hóa, chẳng hạn như táo bón, buồn nôn hoặc mùi sau kim loại, phổ biến với các chất bổ sung sắt khác.
•Cải thiện độ ổn định:Microencapsulation bảo vệ sắt khỏi tương tác với các thành phần khác trong thực phẩm, ngăn ngừa oxy hóa và duy trì các phẩm chất cảm giác của sản phẩm.
•Hoàn hợp với thực phẩm:Hương vị trung tính và độ ổn định tăng cường cho phép nó được kết hợp vào nhiều loại thực phẩm và đồ uống mà không ảnh hưởng đến hương vị hoặc ngoại hình của chúng.
•Thả kéo dài:Việc đóng gói có thể cung cấp một sự giải phóng sắt dần dần hơn, có thể tăng sự hấp thụ và giảm nguy cơ các tác dụng phụ.
Hỗ trợ tài liệu: