|
| Tên thương hiệu: | JOYFUL |
| Model Number: | VUI VẺ-CALCIUM Clorua-01 |
| MOQ: | 50KGS hoặc có thể thương lượng |
| giá bán: | negotiable |
| Chi tiết bao bì: | 25kg/túi |
| Điều khoản thanh toán: | T/T, L/C |
Chlorua canxi loại thực phẩmlà một hợp chất linh hoạt được sử dụng rộng rãi trongCông nghiệp chế biến thực phẩm, đặc biệt là cho trái cây và rau đóng hộp.chất chelatingvà achất làm cứng, đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện kết cấu, độ bền và thời gian sử dụng của các sản phẩm này.vì nó là một khoáng chất tự nhiên và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Là một chất phụ gia thực phẩm, canxi clorua có thể hoạt động như một chất chelating và chất chữa bệnh. Nó có thể được sử dụng trong rau đóng hộp để làm cứng đậu phụ để tạo thành đậu phụ.Nó cũng có thể được sử dụng như một nguyên liệu thô để nấu ăn các món ngon phân tử để làm cho bề mặt của rau và nước trái cây bùn, và phản ứng với natri alginat để tạo thành các quả bóng giống như cá voi.
Joyful Nutritional là một nhà sản xuất và nhà cung cấp chuyên về nguyên liệu thô cho các chất tăng cường dinh dưỡng khoáng chất.Sắt, kẽm, selen, magiê, và nhiều hơn nữa.
Các sản phẩm của chúng tôi có thể được thiết kế để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của khách hàng, chẳng hạn như các hạt kích thước nano, số lượng vi khuẩn cực thấp và hàm lượng kim loại nặng cực thấp.
Ngoài ra, chúng tôi đã phát triển các công nghệ tiên tiến trong sản xuất và ứng dụng nguyên liệu dinh dưỡng khoáng chất, bao gồm đóng gói, microencapsulation, và lipidization,cung cấp các giải pháp cho các dạng liều khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Tại sao chọn Joyful Nutritional?
Tại Joyful Nutritional, chúng tôi chuyên sản xuất và nghiên cứu và phát triển các chất tăng cường dinh dưỡng khoáng chất.chúng tôi đã liên tục tăng cường sự hiện diện của chúng tôi trong ngành thông qua các phương pháp sản xuất tiên tiến và công nghệ nghiên cứu sáng tạo.
Chúng tôi ưu tiên lựa chọn nguyên liệu nguyên liệu chất lượng cao, sử dụngChứng nhận GMPcác xưởng lọc với các tiêu chuẩn cấp 100.000, và đảm bảo tính minh bạch và khả năng truy xuất lại trong toàn bộ quy trình sản xuất.
Cơ sở sản xuất của chúng tôi được chứng nhận vớiISO9001cho quản lý chất lượng vàISO22000cho quản lý an toàn thực phẩm.Được CNAS công nhậnphòng thí nghiệm thử nghiệm, và trong năm 2021, chúng tôi đạt đượcFSSC22000chứng nhận, đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn sản phẩm cao nhất.
| Parameter | Thông số kỹ thuật |
| Sự xuất hiện | Bột tinh thể trắng |
| Mùi | Không mùi |
| Độ hòa tan | Hỗn hòa trong nước |
| PH (1% dung dịch) | 7.5 - 9.0 |
| Kích thước hạt | 80-100 lưới hoặc tùy chỉnh |
| Mất khi khô | ≤ 2,0% |
| Mật độ khối | 00,50 - 0,70 g/mL |
| Đánh giá (
Calcium Chloride (như CaCl2) |
≥ 94% |
| Xác định như canxi | ≥36% |
| Chất chì (Pb) | ≤ 2ppm |
| Cadmium (Cd) | ≤ 1,0 ppm |
| Arsenic (As) | ≤ 1,0 ppm |
| thủy ngân (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| Tổng kim loại nặng | ≤ 10 ppm |
| Tổng số đĩa | ≤ 1000 CFU/g |
| Nấm men và nấm mốc | ≤ 100 CFU/g |
| E. Coli | -10 g |
| Salmonella | -25 g |
1.Chelating agent:
• Là mộtchất chelating, canxi clorua liên kết và loại bỏ các ion kim loại có khả năng gây hỏng trong trái cây và rau củ đóng hộp.tươivàmàu sắccủa sản phẩm.
2.Chất làm cứng (Chất làm cứng):
• Calcium clorua tăng cườngtường tế bàocủa trái cây và rau quả trong quá trình đóng hộp, giúpduy trì sự vững vàng của họĐiều này ngăn ngừa làm mềm và bảo tồnkết cấu sắc nétngười tiêu dùng mong đợi trong các sản phẩm như trái cây đóng hộp (cây lê, đào) và rau (cây dưa chuột, đậu xanh).
3.Hành động bảo quản:
• Việc sử dụng nó trong chế biến đóng hộp cũng có mộttác dụng bảo quản, vì canxi clorua giúp điều chỉnhhoạt động nướctrong thực phẩm, kéo dài tuổi thọ bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn.
4.Tăng canxi:
• Ngoài vai trò chức năng của nó, canxi clorua cũng có thể phục vụ như mộtchất tăng cường canxi, làm giàu thực phẩm với canxi thiết yếu hỗ trợsức khỏe xương.
1.Trái cây đóng hộp:
• Trong sản xuất trái cây đóng hộp nhưquả đào,quả lê,dứa, vàtáo, canxi clorua được thêm vào để cải thiệnsự cứng rắnvàkết cấuĐiều này ngăn ngừa trái cây trở nên mềm mại trong quá trình sưởi ấm và đóng hộp.
2.Rau củ:
• Đối với rau nhưđậu xanh,cà rốt,đậu, vàdưa chuột, Calcium clorua hoạt động như mộtchất làm cứng, tăng cườnggiònvà bảo vệ sự toàn vẹn cấu trúc tổng thể trong quá trình lưu trữ và nấu ăn.
3.Sữa dưa chuột:
• Calcium chloride thường được sử dụng trongdưa chuađể duy trìsắc nétcủa dưa chuột và rau khác, cung cấp một kết cấu thỏa mãn mà không cần thêm chất phụ gia dựa trên natri.
4.dung dịch bột:
• Trong rau đóng hộp, canxi clorua có thể được thêm vàodung dịch muối, được sử dụng trong quá trình chế biến để đảm bảoPhân bố đồng đều của canxitrong toàn bộ sản phẩm, giữ cho nó vững chắc và tăng cường bảo quản.
5.Ngăn ngừa đổi màu:
• Bằng cách chelate các ion kim loại không mong muốn (như sắt), canxi clorua giúp ngăn ngừađổi màutrong trái cây và rau củ đóng hộp, đảm bảo rằng các sản phẩm duy trìMàu sắc rực rỡ và hấp dẫn.
6.Cải thiện thời hạn sử dụng:
• Khả năng kiểm soáthàm lượng độ ẩmvà hành động như mộtchất làm cứnggóp phần vào mộtthời gian sử dụng lâu hơnđối với thực phẩm đóng hộp, giảm sự hỏng và duy trì chất lượng sản phẩm theo thời gian.
1Chuyên gia sản xuất chất dinh dưỡng khoáng chất hơn 10 năm.
2. 4 dây chuyền sản xuất thông minh và phòng thí nghiệm CNAS xác minh.
3Phát minh hơn 20 công nghệ ngô trong sản xuất ứng dụng các chất dinh dưỡng khoáng sản, bao gồm công nghệ Microencapsulation, công nghệ encapsulation, công nghệ hạt nano.
4. Sở hữu hơn 1000 công thức cho các thành phần khoáng chất.
5Xuất khẩu sang hơn 80 quốc gia với hơn 300 khách hàng hài lòng.
|
|
| Tên thương hiệu: | JOYFUL |
| Model Number: | VUI VẺ-CALCIUM Clorua-01 |
| MOQ: | 50KGS hoặc có thể thương lượng |
| giá bán: | negotiable |
| Chi tiết bao bì: | 25kg/túi |
| Điều khoản thanh toán: | T/T, L/C |
Chlorua canxi loại thực phẩmlà một hợp chất linh hoạt được sử dụng rộng rãi trongCông nghiệp chế biến thực phẩm, đặc biệt là cho trái cây và rau đóng hộp.chất chelatingvà achất làm cứng, đóng một vai trò quan trọng trong việc cải thiện kết cấu, độ bền và thời gian sử dụng của các sản phẩm này.vì nó là một khoáng chất tự nhiên và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Là một chất phụ gia thực phẩm, canxi clorua có thể hoạt động như một chất chelating và chất chữa bệnh. Nó có thể được sử dụng trong rau đóng hộp để làm cứng đậu phụ để tạo thành đậu phụ.Nó cũng có thể được sử dụng như một nguyên liệu thô để nấu ăn các món ngon phân tử để làm cho bề mặt của rau và nước trái cây bùn, và phản ứng với natri alginat để tạo thành các quả bóng giống như cá voi.
Joyful Nutritional là một nhà sản xuất và nhà cung cấp chuyên về nguyên liệu thô cho các chất tăng cường dinh dưỡng khoáng chất.Sắt, kẽm, selen, magiê, và nhiều hơn nữa.
Các sản phẩm của chúng tôi có thể được thiết kế để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của khách hàng, chẳng hạn như các hạt kích thước nano, số lượng vi khuẩn cực thấp và hàm lượng kim loại nặng cực thấp.
Ngoài ra, chúng tôi đã phát triển các công nghệ tiên tiến trong sản xuất và ứng dụng nguyên liệu dinh dưỡng khoáng chất, bao gồm đóng gói, microencapsulation, và lipidization,cung cấp các giải pháp cho các dạng liều khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.
Tại sao chọn Joyful Nutritional?
Tại Joyful Nutritional, chúng tôi chuyên sản xuất và nghiên cứu và phát triển các chất tăng cường dinh dưỡng khoáng chất.chúng tôi đã liên tục tăng cường sự hiện diện của chúng tôi trong ngành thông qua các phương pháp sản xuất tiên tiến và công nghệ nghiên cứu sáng tạo.
Chúng tôi ưu tiên lựa chọn nguyên liệu nguyên liệu chất lượng cao, sử dụngChứng nhận GMPcác xưởng lọc với các tiêu chuẩn cấp 100.000, và đảm bảo tính minh bạch và khả năng truy xuất lại trong toàn bộ quy trình sản xuất.
Cơ sở sản xuất của chúng tôi được chứng nhận vớiISO9001cho quản lý chất lượng vàISO22000cho quản lý an toàn thực phẩm.Được CNAS công nhậnphòng thí nghiệm thử nghiệm, và trong năm 2021, chúng tôi đạt đượcFSSC22000chứng nhận, đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn sản phẩm cao nhất.
| Parameter | Thông số kỹ thuật |
| Sự xuất hiện | Bột tinh thể trắng |
| Mùi | Không mùi |
| Độ hòa tan | Hỗn hòa trong nước |
| PH (1% dung dịch) | 7.5 - 9.0 |
| Kích thước hạt | 80-100 lưới hoặc tùy chỉnh |
| Mất khi khô | ≤ 2,0% |
| Mật độ khối | 00,50 - 0,70 g/mL |
| Đánh giá (
Calcium Chloride (như CaCl2) |
≥ 94% |
| Xác định như canxi | ≥36% |
| Chất chì (Pb) | ≤ 2ppm |
| Cadmium (Cd) | ≤ 1,0 ppm |
| Arsenic (As) | ≤ 1,0 ppm |
| thủy ngân (Hg) | ≤ 0,1 ppm |
| Tổng kim loại nặng | ≤ 10 ppm |
| Tổng số đĩa | ≤ 1000 CFU/g |
| Nấm men và nấm mốc | ≤ 100 CFU/g |
| E. Coli | -10 g |
| Salmonella | -25 g |
1.Chelating agent:
• Là mộtchất chelating, canxi clorua liên kết và loại bỏ các ion kim loại có khả năng gây hỏng trong trái cây và rau củ đóng hộp.tươivàmàu sắccủa sản phẩm.
2.Chất làm cứng (Chất làm cứng):
• Calcium clorua tăng cườngtường tế bàocủa trái cây và rau quả trong quá trình đóng hộp, giúpduy trì sự vững vàng của họĐiều này ngăn ngừa làm mềm và bảo tồnkết cấu sắc nétngười tiêu dùng mong đợi trong các sản phẩm như trái cây đóng hộp (cây lê, đào) và rau (cây dưa chuột, đậu xanh).
3.Hành động bảo quản:
• Việc sử dụng nó trong chế biến đóng hộp cũng có mộttác dụng bảo quản, vì canxi clorua giúp điều chỉnhhoạt động nướctrong thực phẩm, kéo dài tuổi thọ bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn.
4.Tăng canxi:
• Ngoài vai trò chức năng của nó, canxi clorua cũng có thể phục vụ như mộtchất tăng cường canxi, làm giàu thực phẩm với canxi thiết yếu hỗ trợsức khỏe xương.
1.Trái cây đóng hộp:
• Trong sản xuất trái cây đóng hộp nhưquả đào,quả lê,dứa, vàtáo, canxi clorua được thêm vào để cải thiệnsự cứng rắnvàkết cấuĐiều này ngăn ngừa trái cây trở nên mềm mại trong quá trình sưởi ấm và đóng hộp.
2.Rau củ:
• Đối với rau nhưđậu xanh,cà rốt,đậu, vàdưa chuột, Calcium clorua hoạt động như mộtchất làm cứng, tăng cườnggiònvà bảo vệ sự toàn vẹn cấu trúc tổng thể trong quá trình lưu trữ và nấu ăn.
3.Sữa dưa chuột:
• Calcium chloride thường được sử dụng trongdưa chuađể duy trìsắc nétcủa dưa chuột và rau khác, cung cấp một kết cấu thỏa mãn mà không cần thêm chất phụ gia dựa trên natri.
4.dung dịch bột:
• Trong rau đóng hộp, canxi clorua có thể được thêm vàodung dịch muối, được sử dụng trong quá trình chế biến để đảm bảoPhân bố đồng đều của canxitrong toàn bộ sản phẩm, giữ cho nó vững chắc và tăng cường bảo quản.
5.Ngăn ngừa đổi màu:
• Bằng cách chelate các ion kim loại không mong muốn (như sắt), canxi clorua giúp ngăn ngừađổi màutrong trái cây và rau củ đóng hộp, đảm bảo rằng các sản phẩm duy trìMàu sắc rực rỡ và hấp dẫn.
6.Cải thiện thời hạn sử dụng:
• Khả năng kiểm soáthàm lượng độ ẩmvà hành động như mộtchất làm cứnggóp phần vào mộtthời gian sử dụng lâu hơnđối với thực phẩm đóng hộp, giảm sự hỏng và duy trì chất lượng sản phẩm theo thời gian.
1Chuyên gia sản xuất chất dinh dưỡng khoáng chất hơn 10 năm.
2. 4 dây chuyền sản xuất thông minh và phòng thí nghiệm CNAS xác minh.
3Phát minh hơn 20 công nghệ ngô trong sản xuất ứng dụng các chất dinh dưỡng khoáng sản, bao gồm công nghệ Microencapsulation, công nghệ encapsulation, công nghệ hạt nano.
4. Sở hữu hơn 1000 công thức cho các thành phần khoáng chất.
5Xuất khẩu sang hơn 80 quốc gia với hơn 300 khách hàng hài lòng.
