Sodium Tripolyphosphate STPP có chất lượng thực phẩm được sử dụng làm chất giữ nước và nhũ hóa trong thịt và các sản phẩm thủy sản

Cái gì?Sodium Tripolyphosphate STPP?

Sodium Tripolyphosphate (STPP)là một hợp chất cấp thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là trong các sản phẩm thịt và hải sản chế biến.tính chất liên kết nướcvà khả năng hoạt động như mộtchất ẩmĐiều này làm cho nó rất cần thiết để duy trì sự ổn định trong chế biến thực phẩm.giữ ẩm, tăng cườngkết cấu, và cải thiệnngoại hìnhcủa thực phẩm chế biến.

TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi sản xuấtSTPPvới các tiêu chuẩn công nghiệp cao nhất, đảm bảo rằng nó đáp ứng các yêu cầu cụ thể của các nhà sản xuất thực phẩm trong khi cung cấp tính nhất quán, chất lượng và tuân thủ an toàn thực phẩm.

TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi tự hào là một nhà sản xuất hàng đầu của chất lượng caoSodium Tripolyphosphate (STPP) có chất lượng thực phẩmSTPP của chúng tôi được thiết kế đặc biệt để hoạt động như mộtchất giữ nướcvàchất ẩmtrong thịt và các sản phẩm thủy sản, tăng cường kết cấu, hàm lượng ẩm và chất lượng tổng thể của chúng.Sodium Tripolyphosphategiúp các nhà sản xuất duy trì tính toàn vẹn của sản phẩm của họ trong khi đảm bảo sự hài lòng của người tiêu dùng.

Tại sao chọn Joyful Nutritional's STPP cấp thực phẩm?

1.Giữ nước tốt hơn:

•Sodium Tripolyphosphatecó hiệu quả cao trong việc giữ nước trong thịt và các sản phẩm thủy sản, giúp cải thiệnnước épvàkết cấucủa sản phẩm cuối cùng.STPPđảm bảo rằng sản phẩm duy trì trọng lượng và độ nhất quán mong muốn trong quá trình chế biến, lưu trữ và nấu ăn, giảm giảm trọng lượng do bay hơi độ ẩm.

2.Xã hóa để tạo ra kết cấu tốt hơn:

•STPPhoạt động như một tuyệt vờichất ẩm, ngăn chặn sự tách rời của chất béo và nước trong thịt và hải sản chế biến.kết cấu đồng nhất, ngăn ngừa khô, và cung cấp mộtcảm giác miệng mượt mà hơn, đặc biệt là ởxúc xích,Thịt chế biến, vàVỏ cá.

3.Cải thiện sự xuất hiện của sản phẩm:

• Bằng cách ngăn ngừamất nướcvà đảm bảo sự phân phối cân bằng chất béo,STPPgiúp duy trì mộtmập,ẩm, vàngoại hình hấp dẫntrong thịt chế biến và hải sản. Điều này làm cho sản phẩm hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng.

4.Thành phần hiệu quả về chi phí:

• Với khả năng cải thiện giữ ẩm và giảm thiểu sự co lại trong khi nấu ăn,Sodium Tripolyphosphategiúp các nhà sản xuất duy trì trọng lượng sản phẩm, dẫn đến tiết kiệm chi phí và chế biến hiệu quả hơn.giải pháp hiệu quả về chi phícho các nhà sản xuất thực phẩm.

5.An toàn thực phẩm và tuân thủ:

• TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi sản xuấtSTPP cấp thực phẩmphù hợp với tất cả các quy định liên quanFDAvàQuy định an toàn thực phẩm của EUCam kết của chúng tôi về chất lượng và an toàn đảm bảo rằng STPP của chúng tôi phù hợp để sử dụng trong một loạt các ứng dụng thực phẩm, cung cấp cả hiệu suất và sự yên tâm cho các nhà sản xuất thực phẩm.

Biểu mẫu:

Làm thế nào STPP hoạt động như một chất giữ nước và chất nhũ hóa

1.Giữ nước trong thịt và các sản phẩm thủy sản:

•Sodium Tripolyphosphateliên kết các phân tử nước trong thịt và hải sản, cải thiệnNăng lực giữ nướcĐiều này dẫn đếnnước ép, các sản phẩm mềm hơn, đặc biệt có lợi trong thịt chế biến, hải sản đông lạnh và các sản phẩm cá chế biến.STPPGiúp giảm sự co lại khi nấu, đảm bảo rằng sản phẩm giữ lại kích thước và trọng lượng của chúng trong quá trình chuẩn bị.

2.Xăng để tăng độ ổn định sản phẩm:

• Trong chế biến thịt,STPPhoạt động như mộtchất ổn định, ngăn chặn chất béo và nước tách ra trong các sản phẩm nhũ hóa như xúc xích, hot dog và bánh thịt.Sự nhũ hóa này đảm bảo rằng chất béo vẫn được phân phối đồng đều trên toàn sản phẩm, dẫn đếnkết cấu tốt hơn,hương vị cải thiện, vàchất lượng cao hơn.

3.Điều chỉnh pH và kéo dài thời gian sử dụng:

•STPPgiúp điều chỉnh mức độ pH của thịt và hải sản, góp phầnthời gian sử dụng lâu hơnNó ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn bằng cách ổn định mức độ axit của sản phẩm, đảm bảo sản phẩm vẫn an toàn và tươi trong thời gian dài hơn.

Ứng dụng của Joyful Nutritional's Food Grade STPP

1.Sản phẩm thịt chế biến:

•STPPđược sử dụng rộng rãi trong sản xuất thịt chế biến như:xúc xích,thịt xông tây,thịt xông khói,thịt nướng, vàthịt ăn trưaNó giúpgiữ độ ẩm, cải thiệntính chất ràng buộc, và ngăn ngừamất nướctrong quá trình nấu ăn và lưu trữ, đảm bảo rằng các sản phẩm duy trì trọng lượng và độ nước ép của chúng.

2.Thủy sản và sản phẩm thủy sản:

• Trong ngành thủy sản,Sodium Tripolyphosphatecần thiết để duy trì chất lượng củacá đông lạnh,Bạch tuộc, vàhải sản chế biếnNó ngăn chặnmất nướcvàcháy trong tủ đông lạnh, đảm bảo rằng hải sản giữ nguyên kết cấu tươi, hương vị và ngoại hình trong suốt quá trình lưu trữ và chế biến.

3.Thịt và cá sấu:

•STPPthường được sử dụng trongChất tảocho thịt và cá, nơi nó tăng cườnghấp thụ chất lỏng marinadevào protein, cải thiện sự thâm nhập hương vị trong khi giữ độ ẩm của sản phẩm.

4.Sản phẩm sẵn sàng nấu và sẵn sàng ăn:

• Đối vớithức ăn đóng gói sẵnvàthực phẩm tiện lợi,STPPđảm bảo rằng thịt và cá duy trìkết cấuvàđộ ẩm, ngay cả sau khi sưởi ấm lại.khôvàtách biệt, góp phần vào trải nghiệm ăn uống tốt hơn cho người tiêu dùng.

Tại sao hợp tác với Joyful Nutritional cho STPP cấp thực phẩm?

1.Chuyên môn về các thành phần chất lượng thực phẩm:

• Có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuấtCác chất phụ gia khoáng chất cao,Thức dinh dưỡng vui vẻlà một đối tác đáng tin cậy cho các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn thế giới.STPP cấp thực phẩmđược thiết kế để đáp ứng nhu cầu cụ thể của ngành công nghiệp thịt và thủy sản, cung cấp hiệu suất nhất quán và kết quả đáng tin cậy.

2.Cam kết về chất lượng và an toàn:

• Chúng tôi ưu tiên các tiêu chuẩn cao nhấtkiểm soát chất lượngvàtuân thủ an toàn thực phẩmtrong tất cả các sản phẩm của chúng tôi.STPP cấp thực phẩmđược sản xuất ởChứng nhận GMPcác cơ sở, đảm bảo nó đáp ứng các hướng dẫn quy định nghiêm ngặt cho chế biến thực phẩm.

3.Các giải pháp sáng tạo cho nhu cầu của bạn:

• TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi tận tâm giúp các nhà sản xuất tạo ra các sản phẩm vượt trội.các giải pháp tùy chỉnhnâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí và tối ưu hóa quy trình sản xuất.

Joyful Nutritional's Food Grade Sodium Tripolyphosphate (STPP) là một thành phần thiết yếu cho các nhà sản xuất thực phẩm,mang tính giữ nước và nhũ hóa đặc biệt trong thịt và các sản phẩm thủy sảnBằng cách cải thiện độ ẩm, kết cấu và diện mạo của thịt và hải sản chế biến, STPP của chúng tôi đảm bảo rằng sản phẩm của bạn nổi bật về chất lượng và tính nhất quán.Cho dù bạn đang sản xuất xúc xích, cá filet, hoặc thủy sản đông lạnh, STPP của Joyful Nutritional là giải pháp tốt nhất để đạt được kết quả tốt nhất.Tin tưởng Joyful Nutritional cho các thành phần chất lượng thực phẩm hiệu suất cao mang lại giá trị và độ tin cậy đặc biệt.

Khả năng tải:

1. Khả năng tải của chúng tôi cho vật liệu đóng gói túi là 8 tấn cho container 20 feet, và 20 tấn cho container 40 feet.
2. Khả năng tải vật liệu đóng gói trống là 8 tấn cho thùng chứa 20 feet và 16MT cho 40 thùng chứa thực phẩm.