Chất lượng thực phẩm Calcium Hydrogen Phosphate Dihydrate làm chất giữ độ ẩm, chất làm ra lá và điều chỉnh axit

Calcium Hydrogen Phosphate là gìDihydrat?

Calcium hydrogen phosphate là một bột tinh thể màu trắng đơn thuần, không mùi và không vị, hòa tan trong axit hydrochloric pha loãng, axit nitric, hòa tan nhẹ trong nước và không hòa tan trong ethanol.Mật độ tương đối là 2.32, ổn định trong không khí, và bắt đầu mất nước ở 75 ° C để tạo thành canxi hydro-phosphat.

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng như một chất gây lên men, cải thiện bột, đệm, bổ sung dinh dưỡng, ổn định, ức chế, ổn định, vv Ví dụ:nó có thể được sử dụng làm chất gây lên men cho bộtNó cũng có thể được sử dụng trong bánh quy, sữa bột, đồ uống lạnh,và bột kem như một chất bổ sung dinh dưỡng hoặc cải thiện chất lượng.

Calcium Hydrogen Phosphate Dihydrate(CaHPO4 · 2H2O), thường được gọi làDicalcium Phosphate Dihydrate, là một dạng tự nhiên củaCalcium phosphateNó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm do các đặc tính có lợi của nó như một chất chống viêm.giữ ẩm,chất gây lên men, vàbộ điều chỉnh axit.

TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi sản xuấtThức ăn Calcium Hydrogen Phosphate Dihydrateđể đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, đảm bảo rằng nó an toàn, hiệu quả và nhất quán để sử dụng trong các ứng dụng thực phẩm.

Lợi ích và chức năng chính của Calcium Hydrogen Phosphate Dihydrate

1.Bộ giữ ẩm

Calcium Hydrogen Phosphate Dihydratecó hiệu quả không?chất giữ ẩmĐiều này giúp duy trì độ tươi, kết cấu và chất lượng của sản phẩm trong suốt thời gian sử dụng.bánh, và bánh muffin, nó ngăn ngừa khô và đảm bảo một kết cấu mềm, ẩm.

2.Nhân viên ra đi

Là mộtchất gây lên men,Calcium Hydrogen Phosphate Dihydrateđóng một vai trò quan trọng trong việc giúp bánh nướng tăng lên bằng cách sản xuất carbon dioxide trong quá trình nướng. Điều này dẫn đến một kết cấu nhẹ hơn, lông tơ hơn, làm cho nó lý tưởng để sử dụng trong bánh nướng như bánh, bánh quy,và bánh quy.Các công thức bột nướnggiúp đạt được khối lượng và kết cấu mong muốn trong sản phẩm cuối cùng.

3.Máy điều chỉnh axit

Calcium Hydrogen Phosphate Dihydratehoạt động như mộtbộ điều chỉnh axit, giúp cân bằng mức độ pH trong các công thức thực phẩm. Nó đặc biệt hữu ích trong các sản phẩm mà kiểm soát độ axit hoặc kiềm là quan trọng để duy trì sự ổn định của sản phẩm, hương vị,và kết cấuĐiều này rất quan trọng trong nhiều loại thực phẩm chế biến và nước sốt để đảm bảo chúng duy trì hương vị và ngoại hình dự định.

Chi tiết củaCalcium Hydrogen PhosphateDihydrate

Các ứng dụng của Calcium Hydrogen Phosphate Dihydrate

1.Sản phẩm nướng và đồ ngọt

Calcium Hydrogen Phosphate Dihydratethường được sử dụng trongbột nướng,hỗn hợp bánh, và các sản phẩm nướng khác như mộtchất gây lên menNó đảm bảo rằng các sản phẩm này đạt được sự gia tăng, khối lượng và kết cấu mong muốn trong quá trình nướng.

2.Thực phẩm chế biến

Trong thực phẩm chế biến,Calcium Hydrogen Phosphate Dihydratechức năng như mộtgiữ ẩm, giúp duy trì hàm lượng nước và ngăn ngừa mất nước trong quá trình lưu trữ. Điều này làm cho nó lý tưởng để sử dụng trong thịt chế biến, rau đóng hộp và các bữa ăn sẵn sàng ăn.

3.Sản phẩm sữa

Calcium Hydrogen Phosphate Dihydratecó thể được sử dụng trong các sản phẩm sữa để tăng cường kết cấu và điều chỉnh độ axit. Khả năng kiểm soát mức độ pH đảm bảo sự ổn định của các sản phẩm nhưpho mát chế biến,sữa chua, vàđồ uống dựa trên sữa, cải thiện cả tuổi thọ và hương vị của chúng.

4.Các chất bổ sung dinh dưỡng

Là nguồn giàu canxi và phốt pho,Calcium Hydrogen Phosphate Dihydratethường được sử dụng trongchất bổ sung dinh dưỡngvàThực phẩm giàu chất béoNó cung cấp các khoáng chất thiết yếu chosức khỏe xươngvà sức khỏe tổng thể, làm cho nó trở thành một thành phần có giá trị trong bổ sung canxi và phốt pho.

Tại sao nên chọn Joyful Nutritionals Calcium Hydrogen Phosphate Dihydrate?

1.Độ tinh khiết và nhất quán cao

TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi ưu tiênchất lượngcủa chúng tôi.Calcium Hydrogen Phosphate Dihydrateđược sản xuất theo các tiêu chuẩn cao nhất, đảm bảo rằng nó đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm và chất lượng.tinh khiết, nhất quán, vàan toàntrong mỗi lô chúng tôi sản xuất, làm cho nó phù hợp để sử dụng trong nhiều ứng dụng thực phẩm.

2.Các giải pháp phù hợp cho các nhà sản xuất thực phẩm

Chúng tôi hiểu rằng mỗi nhà sản xuất thực phẩm đều có nhu cầu độc đáo, và đó là lý do tại saoThức dinh dưỡng vui vẻđề nghịcác giải pháp tùy chỉnhCho dù bạn cần kích thước hạt cụ thể, công thức, hoặc các lựa chọn đóng gói, chúng tôi làm việc chặt chẽ với bạn để cung cấpCalcium Hydrogen Phosphate Dihydratetích hợp liền mạch vào quá trình sản xuất của bạn.

3.GMP và sự tuân thủ an toàn thực phẩm

Các quy trình sản xuất của chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặtGMP (Phương pháp sản xuất tốt), và của chúng tôiCalcium Hydrogen Phosphate Dihydratetuân thủFDA,EUĐiều này đảm bảo rằng sản phẩm của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về an toàn, chất lượng và độ tin cậy.

4.Nguồn cung cấp và sản xuất bền vững

Chúng tôi cam kếtnguồn cung bền vữngvà thực tiễn sản xuất, đảm bảo rằng sản phẩm của chúng tôi không chỉ có chất lượng cao nhất mà còn có trách nhiệm về môi trường.Thức dinh dưỡng vui vẻmột đối tác đáng tin cậy cho các nhà sản xuất tìm kiếm các thành phần bền vững, hiệu suất cao.

Chi tiết bao bì và thời hạn sử dụng:

1. Trong đó có túi PE cấp thực phẩm.

2. Thùng Carton bên ngoài

3. Điều kiện lưu trữ: Nếu được lưu trữ trong kho nhiệt độ phòng và trong bao bì ban đầu, thời hạn sử dụng là 2-3 năm.

4. Thời hạn sử dụng: Nhà kho của chúng tôi hoạt động theo nguyên tắc SOP đầu tiên vào và đầu tiên ra. Chúng tôi sẽ vận chuyển sản phẩm tươi trong vòng 3 tháng sau ngày sản xuất.