Calcium Dihydrogen Phosphate như chất điều hòa bột, chất làm cứng, chất làm mỡ và chất bổ sung dinh dưỡng

Cái gì?Calcium Dihydrogen Phosphate?

Calcium dihydrogen phosphate, với công thức hóa học là Ca ((H2PO4) 2, là một bột tinh thể không màu hoặc trắng, không mùi và hơi chua. Nó dễ hòa tan trong nước nhưng không hòa tan trong ethanol.Nó thường được sử dụng như một chất tăng cường dinh dưỡngCalcium dihydrogen phosphate giàu canxi và phốt pho,là các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể con người và rất quan trọng đối với các quá trình sinh lý như sức khỏe xương, tăng trưởng răng, dẫn dây thần kinh, và trao đổi chất năng lượng.

Ví dụ về ứng dụng trong thực phẩm

1. Khủng cố canxi

Với sự nâng cao nhận thức về sức khỏe, người tiêu dùng đang chú ý ngày càng nhiều đến hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm.Calcium dihydrogen phosphate được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm sữa, bánh quy, bánh mì, ngũ cốc nhanh và các loại thực phẩm khác như một chất làm giàu canxi.nó không chỉ có thể tăng hiệu quả hàm lượng canxi trong thực phẩm và đáp ứng nhu cầu canxi bổ sung của các nhóm cụ thể (như trẻ em), phụ nữ mang thai và người cao tuổi), nhưng cũng thúc đẩy sự cân bằng chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

2. Máy điều chỉnh axit

Trong quá trình chế biến thực phẩm, kiểm soát độ axit và kiềm (giá trị pH) của sản phẩm là rất quan trọng để duy trì sự ổn định, hương vị và tuổi thọ của thực phẩm.Calcium dihydrogen phosphate có thể điều chỉnh hiệu quả giá trị pH của thực phẩm để sản phẩm đạt đến phạm vi axit lý tưởngVí dụ, trong sản xuất đồ uống, kẹo mứt, sữa ong và các loại thực phẩm khác, thêm một lượng thích hợp calcium dihydrogen phosphate có thể trung hòa một số thành phần kiềm,làm cho sản phẩm có vị mềm hơn, đồng thời tăng cường sự ổn định của thực phẩm và ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật.

3Các chất làm lên men và các chất hỗ trợ lên men

Trong sản xuất bánh nướng như bánh và bánh mì, các chất làm men là chìa khóa để đạt được hương vị mềm của sản phẩm.Calcium dihydrogen phosphate thường được sử dụng kết hợp với các chất kiềm như natri bicarbonate (baking soda)Khí carbon dioxide được tạo ra thông qua phản ứng axit-base, làm cho bột mở rộng trong quá trình nướng và tạo thành một cấu trúc xốp, do đó mang lại cho sản phẩm một hương vị nhẹ.Calcium dihydrogen phosphate cũng có thể thúc đẩy hoạt động của men, tăng tốc quá trình lên men của bột và cải thiện hiệu quả nướng.

4. Tăng cường ổn định

Trong sản xuất các sản phẩm sữa như phô mai và sữa chua, calcium dihydrogen phosphate đóng một vai trò trong việc ổn định protein sữa.,ngăn ngừa protein sữa tích tụ và lắng đọng trong quá trình chế biến, do đó duy trì kết cấu và hương vị của sản phẩm.Calcium dihydrogen phosphate cũng có thể cải thiện khả năng chống nhiệt của các sản phẩm sữa, đảm bảo rằng sản phẩm không dễ dàng bị biến dạng hoặc xấu đi trong quá trình xử lý nhiệt.
 

Biểu mẫu:

Tại sao nên chọn chất dinh dưỡng Calcium Dihydrogen Phosphate của Joyful?

1.Công nghệ sản xuất tiên tiến

• TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi sử dụngCông nghệ sản xuất tiên tiếnđể đảm bảo rằngCalcium Dihydrogen Phosphatelà chất lượng và độ tinh khiết cao nhất.các quy trình sáng tạođể đảm bảo sản phẩm có hiệu suất nhất quán và dễ dàng tích hợp vào các công thức thực phẩm khác nhau.

2.Chất lượng nhất quán

•Thức dinh dưỡng vui vẻcam kết duy trìTiêu chuẩn chất lượng cao nhấtMỗi lôCalcium Dihydrogen PhosphateChúng tôi tập trung vào tính nhất quán đảm bảo rằng khách hàng của chúng tôi nhận được một sản phẩm hoạt động đáng tin cậy, lô sau lô.

3.Chứng nhận ISO22000

• Là mộtChứng nhận ISO22000nhà sản xuất,Thức dinh dưỡng vui vẻhoạt động theo các giao thức an toàn thực phẩm và chất lượng nghiêm ngặt. chứng nhận này phản ánh sự cống hiến của chúng tôi để cung cấp các sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn quy định toàn cầu,đảm bảo sự an toàn và hiệu quả của các thành phần của chúng tôi trong các ứng dụng thực phẩm.

4.Chuỗi cung ứng ổn định

•Thức dinh dưỡng vui vẻđã xây dựng mộtchuỗi cung ứng toàn cầuđảm bảo mộtcung cấp ổn định và đáng tin cậycủaCalcium Dihydrogen PhosphateKhả năng sản xuất rộng lớn và hậu cần hợp lý cho phép chúng tôi đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở hơn 150 quốc gia, cung cấp cho họ quyền truy cập không bị gián đoạn vào các thành phần chất lượng cao.

5.Các giải pháp tùy chỉnh

• Chúng tôi hiểu rằng mỗi nhà sản xuất thực phẩm đều có yêu cầu riêng biệt.Thức dinh dưỡng vui vẻđề nghịcác giải pháp tùy chỉnhchoCalcium Dihydrogen PhosphateCách tiếp cận linh hoạt của chúng tôi đảm bảo rằng chúng tôi có thể cung cấp giải pháp chính xác bạn cần cho sản phẩm của bạn.

6.Cam kết đổi mới

• Đổi mới là trung tâm của những gì chúng tôi làm tạiThức dinh dưỡng vui vẻ. của chúng tanghiên cứu và phát triểncác nhóm đang liên tục khám phá những cách mới để cải thiện sản phẩm và ứng dụng của chúng.Sự tập trung vào đổi mới này cho phép chúng tôi cung cấp các thành phần tiên tiến giúp các nhà sản xuất thực phẩm đứng đầu trong một thị trường liên tục phát triển.

Tại sao Calcium Dihydrogen Phosphate quan trọng?

Calcium Dihydrogen Phosphatelà điều cần thiết để cải thiện chất lượng và kết cấu của các sản phẩm thực phẩm.chất điều hòa bộtđảm bảo rằng các sản phẩm nướng có cấu trúc đồng nhất, trong khitính chất lên menNgoài ra, vai trò của nó như mộtchất làm cứngtrong thực phẩm chế biến giúp duy trì tính toàn vẹn và ngoại hình của rau và trái cây đóng hộp, trong khi đóng góp vàochất bổ sung dinh dưỡngcung cấp canxi và phốt pho thiết yếu để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Chính sách lấy mẫu

1. Số lượng: Chúng tôi có thể cung cấp khoảng 50 gram-500 gram mẫu để thử nghiệm trong phòng thí nghiệm và mục đích thử nghiệm.
2. Chi phí mẫu: mẫu tự nó là miễn phí nếu nó dưới 500gram số lượng.
3. Chi phí vận chuyển: Chúng tôi thường gửi mẫu thông qua DHL hoặc FEDEX. Xin trả chi phí vận chuyển hoặc vui lòng thông báo cho chúng tôi tài khoản DHL hoặc FEDEX của bạn.
4. Mẫu có thể được gửi trong vòng 3 ngày sau khi bạn xác nhận nhu cầu mẫu của bạn.

Khả năng tải:

1. Khả năng tải của chúng tôi cho vật liệu đóng gói túi là 8 tấn cho container 20 feet, và 20 tấn cho container 40 feet.
2. Khả năng tải vật liệu đóng gói trống là 8 tấn cho thùng chứa 20 feet và 16MT cho 40 thùng chứa thực phẩm.