Tên thương hiệu: | JOYFUL |
Model Number: | JOYFUL-SODIUM ALGINATE-08 |
MOQ: | 100kg |
giá bán: | negotiable |
Chi tiết bao bì: | 20kg/trống/túi |
Điều khoản thanh toán: | D/P, T/T, L/C |
Sodium alginatlà một polysaccharide tự nhiên có nguồn gốc từtảo biển nâuđược sử dụng rộng rãi trongngành công nghiệp thực phẩmcho khả năng tạo raGelvà ổn định các sản phẩm thực phẩm.Thức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi sản xuất chất lượng caobột natri alginat chất lượng thực phẩmđặc biệt phù hợp cho các ứng dụng như sản xuấtbùng nổ bobavà một loạt cácCác sản phẩm dựa trên gelSodium alginate của chúng tôi là một thành phần thiết yếu trong những sáng tạo thực phẩm sáng tạo, cung cấp kết cấu tuyệt vời, ổn định và linh hoạt.
Các mục | Tiêu chuẩn Đơn giảnONS | Thử nghiệm Kết quả | |
Sự xuất hiện | Màu vàng nhạt / nâu hoặc trắng nhạt | Bột trắng | |
Kích thước hạt | 80 lưới |
80 lưới |
|
Độ nhớt 20°C, 1%, mPa.s |
Theo nhu cầu | 809 | |
Không hòa tan trong nước Các chất rắn (%) |
<2 | 0.10 | |
Độ ẩm ((%) | <15 | 13.5 | |
PH Giá trị | 6.0-8.0 | 6.87 | |
Tổng đống tro ((%) | 18-27 | 21.6 | |
Chất dư của Canxi ((%) | <0.3 | 0.1 | |
Trọng Kim loại đếm bằng Pb) |
≤20 (mg/kg) | Thực hiện | |
Hàm lượng arsenic ((mg/kg) | ≤2 | Thực hiện | |
Chất chì ((mg/kg) | ≤ 5 | Thực hiện | |
thủy ngân ((mg/kg) | ≤ 1 | Thực hiện | |
Cadmium ((mg/kg) | ≤ 1 | Thực hiện | |
Formaldehyde ((mg/kg) | ≤50 | Thực hiện | |
Tổng số đĩa (cfu/g) | ≤ 5000 | Thực hiện | |
Nấm men và nấm mốc (cfu/g) | ≤ 100 | Thực hiện | |
E-vi khuẩn coli (((/5g) | Không | Không | |
Salmonella ((/10g) | Không | Không |
1. Tính chất gelling
Ưu điểm chính củaNatri alginatlà khả năng hình thànhGel mạnhĐiều này làm cho nó hoàn hảo cho việc tạo rabùng nổ boba, nơi mà một màng alginate mỏng bao quanh các chất lấp lỏng, tạo ra biểu tượng "pop" khi cắn.Món tráng miệng dựa trên gelnhư kẹo và kẹo.
2. Sự ổn định cao
Sodium alginatecung cấp sự ổn định tuyệt vời chobùng nổ bobavàCác sản phẩm gel, đảm bảo rằng chúng duy trì cấu trúc và kết cấu của chúng theo thời gian. Nó tạo thành các gel ổn định có thể chịu được lưu trữ và vận chuyển, làm cho nó lý tưởng để sử dụng trong sản xuất thực phẩm thương mại.
3. Xác cấu hình tùy chỉnh
Bằng cách kiểm soát nồng độNatri alginatvà lượng canxi được sử dụng trong quá trình, các nhà sản xuất có thể tùy chỉnh kết cấu của các sản phẩm gel.mềm,tinh tếGel chobùng nổ bobavàvững chắcGel cho các sản phẩm nhưMón tráng miệnghoặcđồ ăn nhẹ dựa trên gel.
4- Một thành phần an toàn và tự nhiên.
Sodium alginatecó nguồn gốc từ các nguồn tự nhiên, làm cho nóan toànvànhãn sạchthành phần dùng trongSản phẩm thực phẩmNó không độc hại, phân hủy sinh học và được chấp nhận rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất ổn định và chất làm gel.
1Bắn Boba.
Sodium alginatelà thành phần chính trong việc sản xuấtbùng nổ bobaKhi dung dịch alginat được thả vào bồn tắm chứacanxi clorua, một màng giống gel mỏng hình thành xung quanh trung tâm chất lỏng, tạo ra hiệu ứng bật đặc trưng.Bố ơi.được sử dụng trongtrà bong bóng,món tráng miệng, vàđồ uống, thêm cả hương vị và kết cấu cho sản phẩm cuối cùng.
2Các sản phẩm gel và gel
Ngoài việc nổ bom,Natri alginatthường được sử dụng để tạo raMón tráng miệngvàCác sản phẩm dựa trên gel khácBằng cách thay đổi công thức, các nhà sản xuất có thể đạt được độ cứng và kết cấu mong muốn cho nhiều loại thực phẩm dựa trên gel, bao gồm:kẹo muối,Gel trái cây, vàkẹo cao su.
3. Lắp bọc trong ứng dụng ẩm thực
Bên cạnh việc nổ bom,Natri alginatđược sử dụng trongẩm thực phân tửđể đóng gói hương vị và chất lỏng.hình cầu, cho phép các đầu bếp tạo ra kết cấu và hương vị độc đáo bằng cách hình thành các quả cầu gel nhỏ chứa chất lỏng.tinh thần ẩm thựccho những món ăn nướng, cocktail, và món tráng miệng.
1Chất lượng và độ tinh khiết cao nhất
TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi đảm bảo rằngbột natri alginatđược sản xuất với mức độ cao nhấtđộ tinh khiếtvàchất lượng. Sodium alginate cấp thực phẩm của chúng tôi là phù hợp trong hiệu suất, đảm bảo rằng nó cung cấp đáng tin cậy gelling và đặc tính dày cho tất cả các công thức sản phẩm của bạn.
2. ISO22000 và GMP chứng nhận sản xuất
của chúng taISO22000vàCác cơ sở được chứng nhận GMPđảm bảo rằngNatri alginatđáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm nghiêm ngặt nhất.bùng nổ boba,món tráng miệng gel, và một loạt các ứng dụng khác.
3Các giải pháp phù hợp
Chúng tôi đề nghịCác công thức alginat natri có thể tùy chỉnhđể đáp ứng nhu cầu cụ thể của quy trình sản xuất của bạn.Thức dinh dưỡng vui vẻcó thể cung cấp một giải pháp phù hợp với nhu cầu riêng của bạn.
4. Chuỗi cung ứng đáng tin cậy
Với một chuỗi cung ứng toàn cầu mạnh mẽ,Thức dinh dưỡng vui vẻđảm bảo rằng khách hàng của chúng tôi có quyền truy cập liên tụcNatri alginat chất lượng caoChúng tôi cam kết cung cấp nguồn cung ổn định và đáng tin cậy để đáp ứng nhu cầu sản xuất thực phẩm quy mô lớn.
5- Hỗ trợ kỹ thuật và chuyên môn
Nhóm chuyên gia của chúng tôi cung cấp đầy đủHỗ trợ kỹ thuậtđể giúp bạn hòa nhậpNatri alginatCho dù bạn cần hỗ trợ với các công thức sản phẩm hoặc yêu cầu các giải pháp tùy chỉnh,Thức dinh dưỡng vui vẻlà ở đây để giúp đảm bảo sự thành công của bạn.
Chi tiết bao bì và thời hạn sử dụng:
Tên thương hiệu: | JOYFUL |
Model Number: | JOYFUL-SODIUM ALGINATE-08 |
MOQ: | 100kg |
giá bán: | negotiable |
Chi tiết bao bì: | 20kg/trống/túi |
Điều khoản thanh toán: | D/P, T/T, L/C |
Sodium alginatlà một polysaccharide tự nhiên có nguồn gốc từtảo biển nâuđược sử dụng rộng rãi trongngành công nghiệp thực phẩmcho khả năng tạo raGelvà ổn định các sản phẩm thực phẩm.Thức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi sản xuất chất lượng caobột natri alginat chất lượng thực phẩmđặc biệt phù hợp cho các ứng dụng như sản xuấtbùng nổ bobavà một loạt cácCác sản phẩm dựa trên gelSodium alginate của chúng tôi là một thành phần thiết yếu trong những sáng tạo thực phẩm sáng tạo, cung cấp kết cấu tuyệt vời, ổn định và linh hoạt.
Các mục | Tiêu chuẩn Đơn giảnONS | Thử nghiệm Kết quả | |
Sự xuất hiện | Màu vàng nhạt / nâu hoặc trắng nhạt | Bột trắng | |
Kích thước hạt | 80 lưới |
80 lưới |
|
Độ nhớt 20°C, 1%, mPa.s |
Theo nhu cầu | 809 | |
Không hòa tan trong nước Các chất rắn (%) |
<2 | 0.10 | |
Độ ẩm ((%) | <15 | 13.5 | |
PH Giá trị | 6.0-8.0 | 6.87 | |
Tổng đống tro ((%) | 18-27 | 21.6 | |
Chất dư của Canxi ((%) | <0.3 | 0.1 | |
Trọng Kim loại đếm bằng Pb) |
≤20 (mg/kg) | Thực hiện | |
Hàm lượng arsenic ((mg/kg) | ≤2 | Thực hiện | |
Chất chì ((mg/kg) | ≤ 5 | Thực hiện | |
thủy ngân ((mg/kg) | ≤ 1 | Thực hiện | |
Cadmium ((mg/kg) | ≤ 1 | Thực hiện | |
Formaldehyde ((mg/kg) | ≤50 | Thực hiện | |
Tổng số đĩa (cfu/g) | ≤ 5000 | Thực hiện | |
Nấm men và nấm mốc (cfu/g) | ≤ 100 | Thực hiện | |
E-vi khuẩn coli (((/5g) | Không | Không | |
Salmonella ((/10g) | Không | Không |
1. Tính chất gelling
Ưu điểm chính củaNatri alginatlà khả năng hình thànhGel mạnhĐiều này làm cho nó hoàn hảo cho việc tạo rabùng nổ boba, nơi mà một màng alginate mỏng bao quanh các chất lấp lỏng, tạo ra biểu tượng "pop" khi cắn.Món tráng miệng dựa trên gelnhư kẹo và kẹo.
2. Sự ổn định cao
Sodium alginatecung cấp sự ổn định tuyệt vời chobùng nổ bobavàCác sản phẩm gel, đảm bảo rằng chúng duy trì cấu trúc và kết cấu của chúng theo thời gian. Nó tạo thành các gel ổn định có thể chịu được lưu trữ và vận chuyển, làm cho nó lý tưởng để sử dụng trong sản xuất thực phẩm thương mại.
3. Xác cấu hình tùy chỉnh
Bằng cách kiểm soát nồng độNatri alginatvà lượng canxi được sử dụng trong quá trình, các nhà sản xuất có thể tùy chỉnh kết cấu của các sản phẩm gel.mềm,tinh tếGel chobùng nổ bobavàvững chắcGel cho các sản phẩm nhưMón tráng miệnghoặcđồ ăn nhẹ dựa trên gel.
4- Một thành phần an toàn và tự nhiên.
Sodium alginatecó nguồn gốc từ các nguồn tự nhiên, làm cho nóan toànvànhãn sạchthành phần dùng trongSản phẩm thực phẩmNó không độc hại, phân hủy sinh học và được chấp nhận rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất ổn định và chất làm gel.
1Bắn Boba.
Sodium alginatelà thành phần chính trong việc sản xuấtbùng nổ bobaKhi dung dịch alginat được thả vào bồn tắm chứacanxi clorua, một màng giống gel mỏng hình thành xung quanh trung tâm chất lỏng, tạo ra hiệu ứng bật đặc trưng.Bố ơi.được sử dụng trongtrà bong bóng,món tráng miệng, vàđồ uống, thêm cả hương vị và kết cấu cho sản phẩm cuối cùng.
2Các sản phẩm gel và gel
Ngoài việc nổ bom,Natri alginatthường được sử dụng để tạo raMón tráng miệngvàCác sản phẩm dựa trên gel khácBằng cách thay đổi công thức, các nhà sản xuất có thể đạt được độ cứng và kết cấu mong muốn cho nhiều loại thực phẩm dựa trên gel, bao gồm:kẹo muối,Gel trái cây, vàkẹo cao su.
3. Lắp bọc trong ứng dụng ẩm thực
Bên cạnh việc nổ bom,Natri alginatđược sử dụng trongẩm thực phân tửđể đóng gói hương vị và chất lỏng.hình cầu, cho phép các đầu bếp tạo ra kết cấu và hương vị độc đáo bằng cách hình thành các quả cầu gel nhỏ chứa chất lỏng.tinh thần ẩm thựccho những món ăn nướng, cocktail, và món tráng miệng.
1Chất lượng và độ tinh khiết cao nhất
TạiThức dinh dưỡng vui vẻ, chúng tôi đảm bảo rằngbột natri alginatđược sản xuất với mức độ cao nhấtđộ tinh khiếtvàchất lượng. Sodium alginate cấp thực phẩm của chúng tôi là phù hợp trong hiệu suất, đảm bảo rằng nó cung cấp đáng tin cậy gelling và đặc tính dày cho tất cả các công thức sản phẩm của bạn.
2. ISO22000 và GMP chứng nhận sản xuất
của chúng taISO22000vàCác cơ sở được chứng nhận GMPđảm bảo rằngNatri alginatđáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm nghiêm ngặt nhất.bùng nổ boba,món tráng miệng gel, và một loạt các ứng dụng khác.
3Các giải pháp phù hợp
Chúng tôi đề nghịCác công thức alginat natri có thể tùy chỉnhđể đáp ứng nhu cầu cụ thể của quy trình sản xuất của bạn.Thức dinh dưỡng vui vẻcó thể cung cấp một giải pháp phù hợp với nhu cầu riêng của bạn.
4. Chuỗi cung ứng đáng tin cậy
Với một chuỗi cung ứng toàn cầu mạnh mẽ,Thức dinh dưỡng vui vẻđảm bảo rằng khách hàng của chúng tôi có quyền truy cập liên tụcNatri alginat chất lượng caoChúng tôi cam kết cung cấp nguồn cung ổn định và đáng tin cậy để đáp ứng nhu cầu sản xuất thực phẩm quy mô lớn.
5- Hỗ trợ kỹ thuật và chuyên môn
Nhóm chuyên gia của chúng tôi cung cấp đầy đủHỗ trợ kỹ thuậtđể giúp bạn hòa nhậpNatri alginatCho dù bạn cần hỗ trợ với các công thức sản phẩm hoặc yêu cầu các giải pháp tùy chỉnh,Thức dinh dưỡng vui vẻlà ở đây để giúp đảm bảo sự thành công của bạn.
Chi tiết bao bì và thời hạn sử dụng: